서론: 침체된 외식업, 다시 꺼낸 백종원의 묘수는 ‘상생 할인’경기 침체와 고물가가 겹치면서 외식업계 전반이 얼어붙은 가운데, 외식 프랜차이즈 전문가 백종원이 다시 한번 정면 돌파에 나섰다.그가 이끄는 더본코리아는 커피 전문 브랜드 ‘빽다방’을 중심으로 ‘릴레이 할인 프로모션’을 전개, 그 비용을 전액 본사가 부담하겠다고 선언해 가맹점과 소비자 모두를 놀라게 하고 있다.이러한 파격 행보는 단순히 매출 증가를 노리는 이벤트가 아니다."본사가 리스크를 안고, 가맹점주는 숨통을 틔우며, 소비자에게는 가성비 만족을 제공하겠다"는 상생 구조의 복원이라는 점에서 업계의 주목을 받고 있다.백종원은 이번 프로모션을 통해 외식 프랜차이즈가 나아가야 할 방향, 즉 **“가맹점과의 동반성장 구조”**를 다시금 강조하고 나선..
