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서론: 게임과 술이 어우러진 한국식 회식 문화, 전 세계가 주목하다“원샷? 그럼 딱 소주죠!”요즘 한국의 술 문화를 접한 해외 젊은이들 사이에서 **한국식 술게임(K-drinking games)**이 하나의 놀이 트렌드로 떠오르고 있다. 넷플릭스 드라마와 K-pop 콘텐츠에 자주 등장하는 눈치게임, 딸기게임, 삼육구게임, 복불복 룰렛 등 한국 특유의 음주 게임들은 단순한 오락을 넘어 사회적 유대와 흥을 돋우는 도구로 자리잡았다.그리고 이 술게임의 ‘필수 아이템’으로 빠지지 않는 것이 바로 소주다.맥주보다 빠르게 취하고, 위스키보다 가볍게 즐길 수 있으며, 분위기 띄우기에 최적화된 알코올 농도. 그래서일까. 한국식 술게임을 흉내 낼 때, 소주가 아니면 뭔가 부족한 느낌이 든다는 목소리가 세계 곳곳에서 나오..

서론: 필리핀에서도 “건배!”… 소주가 인기다“소주 주세요!”이제는 한국에서만 들을 수 있는 말이 아니다. 필리핀의 바(bar), 노래방, 편의점에서 소주가 일상적인 주류로 자리잡고 있다.그 중심에는 **하이트진로의 대표 브랜드 ‘진로 이즈 백’**이 있다. 최근 필리핀 주류 수입 통계에 따르면, 한국 소주 수입량이 일본 사케를 제치고 아시아 수입주류 중 최상위권에 올랐으며, 그 대부분을 하이트진로 제품이 차지하고 있다.한국 드라마 속 주인공들이 마시는 장면, BTS를 비롯한 K팝 아이돌의 영향, 여기에 깔끔하고 부드러운 맛까지 더해지며, 진로는 **단순한 수입 술이 아니라 ‘필리핀의 트렌디한 술’**로 자리 잡았다.진로 소주는 어떻게 필리핀의 입맛과 문화까지 바꿔놓았을까?본론: 진로 소주가 필리핀을 사..

서론: 아이스크림이 비싸진다…이번엔 '코코넛오일 쇼크'초콜릿 원료인 코코아 가격이 사상 최고치를 찍으며 시장을 뒤흔든 데 이어, 이번에는 코코넛오일까지 가격 급등세에 동참했다. 최근 국제 식자재 시장에서는 원재료 가격 상승이 줄줄이 이어지며 식품업계 전반에 압박을 주고 있다. 특히 아이스크림 제조에 필수적으로 들어가는 코코넛오일은 그 대체재가 마땅치 않아, 업계의 원가 부담이 크게 늘어나고 있다.여기에 더해 유제품 가격 역시 여전히 고공행진 중인 상황. 이에 따라 다가오는 여름, 소비자들이 즐겨 찾는 아이스크림 가격 인상이 불가피하다는 우려가 커지고 있다. 이미 유통업계와 제과업체들은 "가격 검토에 착수했다"고 밝혀, 아이스크림 가격이 줄줄이 오를 가능성에 무게가 실리고 있다.본론: 원재료 급등이 불러온..